芦蒿是一种常见的蔬菜，其嫩茎嫩叶可以直接食用，但是有些人会关心芦蒿的叶子是否可以食用。

首先，需要说明的是，芦蒿的叶子是可以食用的，而且一些地区的人们习惯将芦蒿叶子配以豆腐、鸡蛋等食用，味道十分鲜美。

不过，在食用芦蒿的叶子时，需要注意一些问题。首先，应该选择新鲜的芦蒿叶子，避免选择已经变黄或者有虫害的叶子；其次，在清洗芦蒿叶子时，应该充分清洗，避免叶子上残留农药或者其他有害物质；最后，在烹饪芦蒿叶子时，应该注意掌握好火候，避免过度烹煮导致失去营养或者口感变差。

总之，芦蒿的叶子是可以食用的，但是需要注意选择新鲜、清洗干净和适当烹煮，才能保证其营养和美味。