白菜是一种常见的蔬菜，它属于十字花科蔬菜。十字花科是一种重要的蔬菜科，包括芥菜、花椰菜、甘蓝、油菜、芥兰等等。这些蔬菜都有一个共同点，就是它们的花序呈现出十字形的结构，因此得名为十字花科。

白菜是十字花科蔬菜中的一种，它是一年生草本植物，叶子大而厚实，形状呈圆形或椭圆形。白菜的种类很多，常见的有大白菜、小白菜、娃娃菜等等。白菜富含维生素C、维生素K、钾、钙等营养成分，具有清热解毒、滋阴润肺、降血压等功效，被广泛应用于中医食疗和日常饮食中。

总之，白菜属于十字花科蔬菜，是一种营养丰富、功能多样的蔬菜，对人体健康具有很多好处。