enjoy这个动词在三单形式下的变化是enjoys。具体来说，在英语中，当主语是第三人称单数（he、she、it）时，动词要加上-s或者-es。而enjoy以y结尾，所以在第三人称单数下，y要变成i再加上es，变成enjoys。

例如：

- I enjoy playing basketball.（我喜欢打篮球。）

- She enjoys listening to music.（她喜欢听音乐。）

- The cat enjoys sleeping on the sofa.（猫喜欢在沙发上睡觉。）

在日常英语交流中，掌握动词的三单形式是非常重要的，因为它涉及到语法的正确性和口语表达的流利性。所以，我们需要多加练习和记忆常见的动词三单形式，以便更好地进行英语交流。