杏鲍菇素馅包子是一道美味的素食小吃。它的馅料不仅健康，而且味道鲜美，深受大家的喜爱。下面是杏鲍菇素馅包子的做法大全。

杏鲍菇素馅包子的主要材料有面粉、杏鲍菇、豆腐、香菇、胡萝卜、生姜、葱、料酒、盐、酱油和白胡椒粉等。具体的做法如下：

1.将面粉加入适量的水，揉成面团，醒发30分钟。

2.将杏鲍菇、豆腐、香菇、胡萝卜、生姜、葱切碎，加入料酒、盐、酱油和白胡椒粉，搅拌均匀。

3.将发好的面团揉成长条，分成小面团，擀成圆形饺子皮。

4.将馅料包入饺子皮中，收口捏紧。

5.将包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

6.最后将蒸好的包子取出，撒上适量的芝麻和葱花即可食用。

以上就是杏鲍菇素馅包子的做法大全。这道小吃不仅美味，而且营养丰富，是素食者和非素食者都可以尝试的美食。