苯酚和甲醛是常见的有机化合物，它们可以通过缩聚反应形成新的化合物。缩聚反应是一种有机合成反应，通过将两个或更多的分子结合在一起形成更大的分子。苯酚和甲醛缩聚反应产生的产物是聚甲醛或称为酚醛树脂。

化学方程式如下：


在这个反应中，苯酚和甲醛首先发生加成反应，生成一个中间体，即水合甲醛。然后，这个中间体在酸催化的条件下发生缩聚反应，形成聚甲醛。整个反应过程中，苯酚的羟基与甲醛的羰基发生缩合反应，形成一个新的C-C键。

这个反应在化学工业中广泛应用。聚甲醛是一种非常重要的高分子材料，具有优异的机械性能和耐热性能，被广泛应用于制造汽车零件、建筑材料和电子器件等领域。此外，聚甲醛还可以用于制造酚醛树脂和酚醛泡沫塑料等材料。

总之，苯酚和甲醛缩聚反应是一种重要的有机合成反应，可以产生聚甲醛等高分子材料。这个反应在工业生产中有广泛的应用，为现代社会的发展做出了重要贡献。