2021年的长夏，指的是从夏至到秋分期间的时间段，约为6月21日至9月22日。这段时间是我国南方和北方都处于炎热季节的时期，气温高、降雨少，阳光普照，是人们最喜欢的游玩、旅游的季节。

在这个季节里，人们可以穿上轻便的衣服，去海滩、水上乐园、游泳池等地方消暑。同时，也是各种户外运动的好时节，比如登山、野营、骑行等等。在北方，人们可以去草原、森林公园、自然保护区等地方感受大自然的美好；在南方，可以去海岛、沙滩、山水田园等地方，享受悠闲的假期时光。

除了旅游和户外活动，长夏也是人们喜欢品尝各种清凉美食的时期。夏季水果丰富多样，比如西瓜、哈密瓜、桃子、李子等，还有各种冰淇淋、凉茶、冰镇饮料等等。人们可以在炎热的天气中享受美食带来的清凉和满足。

总之，2021年的长夏是一个充满活力和美好的季节，人们可以在这个时期里尽情享受生活的乐趣。