电饭煲是现代生活中不可或缺的一种厨房电器，用它来煮米饭非常方便快捷。但是如果没有电饭煲，我们该怎么煮米饭呢？以下是一种不用电饭煲煮米饭的方法。

首先，将适量的米洗净，放入一个深锅中。然后，加入适量的水，水的比例为1:2，即一份米加两份水。将深锅放在火上，用大火煮开。煮开后，改用中火煮10分钟左右，然后改用小火继续煮15分钟左右，直到米饭变软烂，水分被米饭完全吸收。

需要注意的是，在煮米饭的过程中，不要频繁地开盖查看，这会让蒸汽流失，影响米饭的口感。此外，火候的掌握也非常关键，如果火太大，米饭容易糊底；如果火太小，米饭会煮不熟。

总的来说，不用电饭煲煮米饭的时间要比用电饭煲长很多，大约需要40分钟左右。但是，这种做法不仅省电省钱，还能让米饭的口感更加香糯。所以，如果你想尝试一种不同的米饭煮法，这种方法值得一试。