小米粥是一种传统的中国饮食，以小米为主要原料制成。它是一种低卡路里的食物，有很多人认为每餐吃小米粥可以帮助减肥。但是，这个说法是否正确呢？

首先，小米粥确实是一种低卡路里的食物。一份小米粥通常只有100-150卡路里，比其他主食如米饭和面条的卡路里要少很多。因此，如果你想控制自己的饮食并减少卡路里的摄入量，每餐吃小米粥确实是一个不错的选择。

其次，小米粥还含有许多健康的营养物质，如蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。这些营养物质有助于保持身体健康和增加代谢率，从而有助于减少体重和脂肪。

然而，吃小米粥也有一些需要注意的地方。首先，小米粥并不是万能的减肥食物。如果你只是单纯地依靠吃小米粥来减肥，而不进行其他的健康饮食和运动，那么效果可能并不理想。其次，如果你的小米粥中添加了很多糖或油脂，那么它的卡路里和脂肪含量就会增加，反而会适得其反。

总的来说，每餐吃小米粥是一种较为健康的饮食选择，有助于控制卡路里的摄入量和增加营养物质的摄入。但是，要想真正减肥，还需要结合科学的饮食和运动计划，以达到最佳效果。