开一家早餐店的成本是比较高的，需要考虑到很多方面。首先，租赁店面的成本是一个主要的开支。在选择店面时，需要考虑到地理位置、面积、交通状况等因素，根据不同地区和面积大小，租金的价格也有所不同。

其次，装修和设备的费用也是不可忽视的。为了吸引顾客和提高顾客体验，需要对店面进行装修，包括墙面装修、地面装修、灯光、家具等。同时，需要购买一些必要的设备，比如烤箱、炉灶、冰箱、餐具等。

除此之外，还需要考虑原材料和人力成本。早餐店的食材需要有一定的品质保证，因此成本也会相对较高。同时，需要雇佣一些员工，比如厨师、服务员等，这也是需要成本支出的。

总的来说，开一家早餐店的成本是比较高的，需要根据不同的地区和店面情况来具体计算。一般来说，根据租金、装修、设备、原材料和人力成本的支出，可能需要几十万到几百万不等的资金投入。