3月7日在老黄历中又称为“惊蛰节气”，是春季的第一个节气。此时气温逐渐回暖，春天的气息渐渐浓厚起来。

据古代农民的经验，惊蛰节气是一个很重要的时期，因为此时天气变化较大，往往会影响到农作物的生长和发育。因此，农民们在这一天会进行一系列的祭祀活动，祈求大自然的保佑和丰收。

除了农业方面，惊蛰节气也被看作是一个人体健康的重要时期。据传统中医理论，此时人体的阳气开始升发，阴气开始收敛，人体的代谢和免疫功能也会有所提高。因此，此时应该注意调整饮食和生活习惯，保持身体健康。

总之，3月7日是一个具有重要意义的日子，它标志着春天的到来，也提醒我们应该关注自然和身体的变化，以便更好地适应节气和自然环境。