郴州市位于湖南省东南部，是湖南省的一个重要交通枢纽城市。作为湖南省的省会城市，长沙市是湖南省的政治、经济、文化中心。两个城市之间的交通十分便利，有多种交通方式可供选择，其中包括高铁列车。

如果您需要查询郴州到长沙的高铁列车时刻表和票价，可以通过以下几种方式进行：

1. 在官方网站上查询：可以通过中国铁路客户服务中心官方网站（www.12306.cn）查询高铁列车的时刻表和票价。在网站首页选择“车票预订”选项，然后输入出发站和到达站信息，选择出发日期，就可以查询到高铁列车的时刻表和票价了。

2. 通过手机APP查询：如果您有手机APP，可以下载“铁路12306”APP进行查询。在APP首页选择“车票预订”选项，输入出发站和到达站信息，选择出发日期，就可以查询到高铁列车的时刻表和票价了。

3. 到火车站查询：如果您身处郴州市或长沙市，也可以前往当地的火车站咨询售票处，查询高铁列车的时刻表和票价。

总之，如果您需要查询郴州到长沙的高铁列车时刻表和票价，可以通过多种方式进行，选择最适合自己的方式进行查询即可。同时，提醒您注意高铁列车的出发时间和到达时间，以便更好地安排行程。