水仙是一种常见的观赏植物，它们的花形美丽，色彩鲜艳，深受人们的喜爱。但是，很多人在水仙开花后会有一个疑问：水仙开花后第二年还能养吗？

对于这个问题，我们需要了解一下水仙的生长特点。水仙是一种球根植物，它们的生长周期分为三个阶段：生长期、休眠期和开花期。在生长期，水仙需要充足的阳光和水分，才能生长健壮。在休眠期，水仙会停止生长，球根逐渐萎缩，不需要太多的水分和养分。在开花期，水仙会在花茎上开出美丽的花朵。

因此，对于水仙开花后第二年能否养活，我们需要分情况考虑。如果你在水仙开花后及时将其球根挖出放置在通风干燥的地方，等到球根完全干燥后再储存，那么水仙球根完全可以在下一年继续生长。但是，如果你没有及时挖出球根并储存，那么球根可能会腐烂，导致下一年无法生长。

所以，如果你想让水仙在开花后的第二年继续生长，建议你及时将球根挖出并储存。如果你没有及时处理，那么水仙可能在下一年无法生长。无论何时，都要注意给水仙提供充足的阳光和水分，才能保证它们的健康成长。