百合是一种非常常见的食材，经常被用来烹饪各种美食。对于百合能否煮面吃这个问题，其实是可以的。

首先，要注意的是百合并不是所有的品种都可以煮面吃的。一般来说，适合煮面的百合是质地比较硬、肉质比较紧实的品种。这样的百合不但口感好，而且煮熟后容易入味。

其次，煮百合面的时候需要注意一些细节。首先，要先将百合洗净，去除泥土和杂质，然后用清水浸泡一段时间，让百合更加鲜嫩。接着，将百合放入锅中煮熟，煮的时间约为10分钟左右，煮熟后再捞出备用。最后，将煮好的百合和面条放入锅中一起煮，煮熟后即可食用。

总的来说，百合可以煮面吃，不但营养丰富，而且味道鲜美。但是在选择百合品种和烹饪过程中需要注意一些细节，才能做出美味的百合面。