2017年，鲟鳇鱼是一种非常珍贵的海鲜，价格也非常高昂。根据市场行情和产地不同，其价格也存在差异。

在中国，主要的鲟鳇鱼产地是江苏、浙江、福建等地。其中，江苏的鲟鳇鱼价格相对较高，大概在每斤800元左右。而浙江和福建的鲟鳇鱼价格则在每斤500元左右。

当然，鲟鳇鱼的价格还受到其他因素的影响，比如鱼的大小、新鲜程度等。一般来说，越大的鲟鳇鱼价格越高，而新鲜度也是决定价格的关键因素之一。

总体来说，鲟鳇鱼是一种非常昂贵的海鲜，其价格也受到市场行情和产地等多种因素的影响。如果您想品尝鲟鳇鱼，建议选择信誉好、价格合理的商家购买。