最近买了一个全新的烤箱，然而在使用之前，我们需要知道烤箱是否需要进行消毒。根据通常的做法，新买的烤箱需要消毒一次，以确保它的卫生和安全。

进行烤箱消毒的主要原因是为了去除任何可能存在的细菌和病毒，以及减少任何可能的化学残留物。消毒过程也将帮助去除烤箱内的任何粘附物，使其更容易清洁。

消毒烤箱的方法很简单。首先，将烤箱设定在最高温度，通常为200°C至250°C之间，预热10至15分钟。然后，将烤箱内的所有可拆卸部件（如烤盘、烤架等）取出，用洗涤剂和热水清洗干净。最后，将所有部件重新装回烤箱中，继续保持最高温度预热30至60分钟。

在消毒过程中，要确保烤箱门紧闭，以避免任何蒸汽和气体逸出。此外，消毒过程中可能会产生一些烟雾和异味，因此最好在通风良好的地方进行消毒。

总的来说，新买的烤箱需要进行一次消毒，以确保它的卫生和安全。消毒过程很简单，只需将烤箱预热至最高温度，取出所有可拆卸部件进行清洗，然后再将它们装回烤箱中，继续保持最高温度预热30至60分钟即可。