三万元整应该用“叁万元整”或者“叁万圆整”的大写方式来书写。

在书写大写金额时，需要注意以下几点：

1. 阿拉伯数字要转换成中文数字，例如“3”要写成“叁”。

2. 要用“整”来表示金额为整数，例如“叁万元整”。

3. 万以上的数字要用“万”来表示，例如“叁万圆整”。

4. 如果有小数部分，小数点要用“点”来表示，例如“叁万元贰角伍分整”。

5. 如果金额超过亿，要用“亿”来表示，例如“壹亿元整”。

在书写大写金额时，需要特别注意数字和文字之间的对应关系和正确使用单位，以免出现错误。