回民是中国少数民族之一，他们信仰伊斯兰教，所崇拜的神是真主（Allah）。

伊斯兰教是世界三大宗教之一，它始于公元7世纪的阿拉伯半岛，由先知穆罕默德创立。在伊斯兰教中，真主是无始无终的存在，是全宇宙万物的创造者。回民相信真主是唯一的神，是绝对的存在，他的力量无穷无尽，能够支配一切。在回民的信仰中，真主是一切信仰和生活的核心，所有人都必须尊重和崇拜他。

回民的信仰有着严格的规定和仪式。他们每天要进行五次礼拜，即清晨、正午、下午、晚上和夜晚的祷告，称为“萨拉特”（Salat）。他们还要守戒月，即每年的伊斯兰教历九月份，进行一个月的禁食和祷告。此外，回民还要进行朝觐，即前往麦加参加一年一度的宗教仪式，这是回民信仰中最重要的仪式之一。

总之，回民信仰真主，信仰伊斯兰教，遵守伊斯兰教的规定和仪式。他们相信只有通过对真主的信仰和敬畏，才能得到永恒的幸福和平安。