发酵床养猪是一种新型的养猪方式，其优缺点如下：

优点：

1.环保：发酵床养猪不需要使用化学药品，不会对环境造成污染。

2.养殖成本低：发酵床养猪不需要使用大量的饲料和水，能够降低养殖成本。

3.养殖效益高：发酵床养猪能够促进猪只的生长发育，提高猪只的免疫力，从而提高养殖效益。

4.减少猪只疾病：发酵床养猪采用环保的养殖方式，能够减少猪只的疾病，保持猪只的健康。

缺点：

1.技术要求高：发酵床养猪需要一定的技术和经验，需要养殖者具备一定的专业知识。

2.占地面积大：发酵床养猪需要占用一定的场地，需要养殖者有足够的土地资源。

3.适应性差：发酵床养猪只适用于一些特定的养殖场，对于一些特殊的地区和气候条件，不一定适用。

总结：

发酵床养猪是一种环保、经济、高效的养殖方式，但需要养殖者具备一定的技术和经验，同时也需要有足够的土地资源和适宜的养殖环境。