玉石是一种被广泛认可的美玉，它有着高价值和独特的美感。那么，什么样的石头才能被称为玉石呢？

首先，玉石具有较高的硬度和密度。这使得玉石在加工和雕刻过程中不易破裂或变形，同时也能保证它的耐久性和稳定性。一般来说，玉石的硬度应该在6到7之间，密度在2.9到3.2之间。

其次，玉石的颜色和纹路非常重要。玉石的颜色和纹路通常都是由其内部结构和化学成分决定的。不同种类的玉石有着不同的颜色和纹路，如白玉、青玉、紫玉、黄玉等。而其中最为珍贵的是糯种玉，其特殊的纹路和色彩使得它成为了玉石中的极品。

此外，玉石还需要具备一定的透光性和质地。好的玉石应该能够透出柔和的光线，同时质地应该均匀细腻，不得有裂纹和夹杂物。

综上所述，玉石不仅具有极高的艺术价值和珍贵度，而且也需要具备一定的硬度、密度、颜色、纹路、透光性和质地。只有符合这些条件的石头才能被称为玉石。