巧克力是一种广受欢迎的食品，无论是孩子还是成人都很喜欢吃。但是，对于生巧克力，许多家长会担心它是否适合儿童食用。

首先，我们需要了解生巧克力的制作过程。生巧克力不同于常规的巧克力，它是由未经过烘烤的可可豆制成。这种巧克力通常比传统巧克力更苦，因为它没有添加糖和牛奶等成分。

虽然生巧克力可能对一些孩子的味蕾来说太苦了，但是它并不会对孩子的健康造成影响。事实上，生巧克力含有更多的可可成分，这些成分含有丰富的营养物质，如抗氧化剂和镁。

然而，需要注意的是，儿童食用任何类型的巧克力都应该注意适量。巧克力中含有的糖和脂肪成分可能会对孩子的健康造成负面影响，包括体重增加和牙齿蛀坏等。

因此，如果家长想给孩子尝试生巧克力，建议控制食用量并选择高可可含量的产品。此外，家长还应该教育孩子适度地享受巧克力，而不是经常食用过量。

总的来说，生巧克力并不会对儿童的健康造成负面影响，但是家长需要注意适量食用的原则。如果家长对孩子的食品选择有疑虑，建议咨询专业医生或营养师的意见。