饭店开业是一个喜庆的时刻，很多人都会前来祝贺。如果你也想送一份礼物来表达祝福，那么该送什么礼物才合适呢？

首先，我们需要考虑饭店的类型和定位。如果是高档餐厅，那么送一瓶好酒或者精致的茶具都是不错的选择。如果是快餐店或者小吃店，那么送一份有用的厨房用品或者餐具也是不错的选择。

其次，我们需要考虑礼物的价值。送礼物的价值应该适当，不要过于昂贵或者太过简单，以免让对方感到尴尬或者不舒服。一个适当的价值可以让对方感受到你的心意和祝福。

最后，我们需要考虑礼物的包装和送礼的方式。礼物的包装应该精美，体现出你的用心和诚意。送礼的方式可以是亲自送到餐厅或者邮寄，具体取决于你和对方的关系和距离。

总的来说，送礼物的关键在于用心和诚意。选择一个适当的礼物，精心包装，用真诚的心送出去，相信一定会让对方感受到你的祝福和关心。