果树芽接是一种常用的果树繁殖方法，它通过将一种果树的芽嫁接到另一种果树的干茎上，让两种果树的优点结合在一起，达到提高果树品质和产量的目的。但是，果树芽接的成功率并不是很高，需要经验丰富的果农进行操作。那么，果树芽接几天后能够看出嫁接是否成功呢？

首先，成功的果树芽接需要注意以下几点：

1. 嫁接要在适当的季节进行，通常是在果树休眠期或生长期早期进行。

2. 嫁接部位的选定要合适，要选取生长旺盛的果树干茎，嫁接部位要平坦、光滑、无病虫害。

3. 嫁接时要注意手法和时间，要确保嫁接部位接触紧密、无空气和水分进入，嫁接后要及时用胶带封口。

一般来说，果树芽接后的第三天左右，可以通过以下几个方面来初步判断嫁接是否成功：

1. 看嫁接部位的颜色：如果嫁接部位变黑或变褐色，说明嫁接失败了，此时需要重新嫁接。

2. 看嫁接部位的形态：如果嫁接部位呈现出凸起或松动的状态，说明嫁接失败了。

3. 看嫁接部位的生长情况：如果嫁接部位有新的芽或新的叶子生长出来，说明嫁接成功了。

需要注意的是，这只是初步的判断，要想确认嫁接是否成功，还需要等到一个月左右，看嫁接部位是否有新的生长，如果有，说明嫁接成功了。

总之，果树芽接是一项需要技巧和经验的工作，需要果农们认真对待，耐心细致地进行操作，才能够取得良好的效果。