百合是一种具有高营养价值的蔬菜，其含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。百合的烹饪方法有很多种，其中最常见的就是炒菜。那么，干百合炒菜要多长时间可熟呢？

首先，我们需要准备好干百合。干百合在烹饪前需要先泡软，这样才能更容易地烹饪。将干百合放入清水中浸泡30分钟左右，待其变软后捞出备用。

接着，我们需要准备好其他蔬菜。一般来说，炒百合常常搭配其他蔬菜一起烹饪，如鲜蘑菇、胡萝卜、豆角等。将这些蔬菜切成适当的大小备用。

在烹饪前，需要将锅烧热，加入适量的油，待油热后加入洋葱和蒜末煸炒。然后加入切好的蔬菜，翻炒均匀。

当蔬菜炒熟后，加入泡好的干百合，继续翻炒均匀。此时需要加入适量的盐和其他调味料，根据个人口味进行调整。

干百合的烹饪时间一般为5-10分钟左右，具体时间还要根据干百合的大小和软硬程度来决定。当干百合变软，并且与其他蔬菜的颜色和味道相融合时，就可以关火出锅了。

总的来说，干百合炒菜的时间不是很长，只需要5-10分钟左右即可熟透。但是需要注意的是，烹饪时间还要根据干百合的大小和软硬程度来决定，以免烹饪时间过长而影响口感。