仙人掌果是一种原产于墨西哥的食用植物果实，常被用于制作饮料、甜点和沙拉等。下面介绍一些常见的仙人掌果的吃法。

1. 生食

仙人掌果可以直接生吃，口感类似于葡萄，但是比葡萄更加清爽，适合夏天食用。将仙人掌果去皮、去籽后，切成小块，可以直接食用或加入沙拉中。

2. 水果沙拉

将仙人掌果切成小块，与其他水果混合在一起制作水果沙拉，可以调味一些柠檬汁或蜂蜜，增加口感。

3. 制作果汁

将仙人掌果切成小块，加入搅拌机中搅拌成果汁，过滤后即可饮用。这种果汁口感清爽，可以加入一些柠檬、蜂蜜等调味品。

4. 制作冰沙

将仙人掌果、冰块、水和一些调味品一起加入搅拌机中搅拌成冰沙，可以在夏天消暑。

总之，仙人掌果是一种营养丰富、口感清爽的食用植物，可以用多种方式制作。无论是生吃还是加工制作，都是一种健康美味的选择。