导读 奥尔良烤翅膀是一道美食,但是很多人没有烤箱,该怎么做呢?其实,只需要掌握以下几个步骤,就能在家里轻松做出美味的奥尔良烤翅膀。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
奥尔良烤翅膀是一道美食,但是很多人没有烤箱,该怎么做呢?其实,只需要掌握以下几个步骤,就能在家里轻松做出美味的奥尔良烤翅膀。
第一步,准备材料。需要的材料有鸡翅、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、迷迭香、蒜粉、洋葱粉、酱油、柠檬汁和橄榄油。
第二步,腌制鸡翅。将鸡翅放在一个大碗中,加入少量盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、迷迭香、蒜粉和洋葱粉,搅拌均匀。加入酱油、柠檬汁和橄榄油,搅拌均匀。然后用保鲜膜将碗盖住,放在冰箱中腌制至少2小时。
第三步,煮鸡翅。将鸡翅取出,用厨房纸巾擦干。将一锅水煮沸,加入鸡翅,煮10分钟。这个步骤可以去除鸡翅的异味和油腻感。
第四步,煎鸡翅。将煮熟的鸡翅放在平底锅中,用中火煎至两面金黄色。这个步骤可以让鸡翅的表面更加酥脆。
第五步,调味。将煎好的鸡翅放在一个大碗中,加入少量盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、迷迭香、蒜粉和洋葱粉,搅拌均匀。然后用保鲜膜将碗盖住,放在冰箱中腌制至少1小时。
第六步,烤鸡翅。将腌制好的鸡翅放在烤盘中,用中火烤10分钟。然后将鸡翅翻面,再烤10分钟。这个步骤可以让鸡翅的味道更加浓郁。
最后,将奥尔良烤翅膀取出,放在盘子中,撒上一些迷迭香和蒜粉,即可享受美味的奥尔良烤翅膀了。
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