角焊缝是金属制品中常见的一种焊缝形式，其质量等级通常根据相关标准进行评定。在国内，钢结构焊接评定标准GB/T 3323-2015规定了角焊缝的质量等级分为三级，分别为Ⅰ级、Ⅱ级和Ⅲ级。

Ⅰ级角焊缝质量等级是最高级别，要求焊缝的外观质量应达到最优，并且要求焊缝的内部质量应保持良好，不得出现开裂、夹渣、气孔等缺陷，焊缝的强度和韧性也应达到最高标准。Ⅰ级角焊缝一般用于重要工程结构的焊接，如桥梁、高层建筑等。

Ⅱ级角焊缝质量等级是中等级别，要求焊缝的外观质量应达到较高标准，焊缝内部质量也应保持良好，但允许出现一些小的缺陷，如气孔、夹渣等，对焊接强度和韧性的要求也比Ⅰ级稍低。Ⅱ级角焊缝适用于一些一般性能要求的工程结构，如一般型号的钢结构、容器等。

Ⅲ级角焊缝质量等级是最低级别，要求焊缝的外观质量和内部质量均能符合一般标准，但允许出现一定程度的缺陷，如气孔、夹渣、裂纹等。对焊接强度和韧性的要求也比Ⅰ级、Ⅱ级更低。Ⅲ级角焊缝适用于一些一般性能要求较低的工程结构，如简单的机械设备、厂房等。

总之，角焊缝的质量等级是根据其外观质量、焊缝内部质量以及焊接强度和韧性等方面进行评定的。各级别的质量要求不同，需要根据具体工程的要求进行选择和应用。