七言绝句是我国古典文学中常见的一种诗歌形式。它由四行组成，每行七个字，平起平收，形式简洁明了。这种诗歌形式的平起平收，使得整首诗的韵律和节奏非常优美，让读者在欣赏的过程中倍感舒适。

平起平收的形式，在七言绝句中显得尤为突出。它要求每一句话都要有一个明显的句首和句尾，这样才能形成整首诗的完整感和美感。同时，平起平收的形式也使得七言绝句更容易被人们记忆和传颂。无论是在古代还是现代，七言绝句都是广为流传的文学形式，深受人们的喜爱。

七言绝句平起平收的形式，也是一种对诗人写作能力的考验。诗人需要在有限的字数内，用最简洁、精炼的语言表达出自己的思想和感受，同时还要遵循平起平收的韵律和节奏。这对诗人的词汇量、语言表达能力、逻辑思维能力都有着很高的要求。

总之，七言绝句平起平收的形式，是我国古典文学中一种非常优美的诗歌形式。它要求诗人用最简单、最精炼的语言表达出自己的思想和感受，并且遵循平起平收的韵律和节奏。它的形式简单明了，让人们在欣赏时倍感舒适，从而深受人们的喜爱。