恩施是湖北省的一个地级市，因其独特的地理位置和气候条件，拥有着丰富多样的土特产。以下是一些可以带走的恩施土特产。

首先，恩施的核桃非常有名。恩施核桃外形饱满，果肉鲜美，营养价值丰富。在恩施，游客可以买到各种口味的核桃，如蜜汁核桃、五香核桃等，都非常美味。此外，恩施的核桃油也是非常有名的土特产，可以用来烹饪或用于美容保健。

其次，恩施还有许多独特的药材。恩施的土地肥沃，气候湿润，适合生长许多有药用价值的植物。比如，恩施有名的红枣、龙眼、枸杞等，都可以用于食疗或药疗，对身体有很好的保健作用。

另外，恩施的蜜蜂也很有名。恩施的蜜蜂采集的蜜汁味道独特，口感丰富，非常适合用来泡茶或加入糕点中。在恩施，游客可以买到各种口味的蜂蜜，如枸杞蜜、核桃蜜等，都非常好吃。

最后，恩施的竹编也是非常有特色的土特产。恩施的竹子生长得很好，可以用来编制各种手工艺品，如篮子、椅子、花盆等。这些手工艺品不仅美观实用，而且还具有很高的收藏价值。

总之，恩施拥有着丰富多样的土特产，每一样都有其独特的魅力和价值。如果你去恩施旅游，一定不要错过这些美食和手工艺品，给自己和亲友带去美好的回忆和礼物。