想要制作一份美味的熬鱼块汤，只需要几个简单的步骤和一些基本的食材就可以了。

首先，准备好鱼块和调料。可以选择鲜鱼块或者是速冻鱼块，比如鲈鱼、鲤鱼或者是草鱼等等。调料方面可以选择葱姜蒜、盐、胡椒粉、料酒等。

其次，将鱼块用清水冲洗干净，去除鱼鳞和内脏。然后，将鱼块放入锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火熬煮30分钟，这样可以让鱼的味道充分渗透到汤中。

然后，在熬煮的过程中，加入葱姜蒜和料酒，这样可以去除鱼腥味，提升汤的口感。如果想要汤更加浓郁，可以放一些鸡精或者味精。

最后，加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味来调整。熬煮的时间越长，汤的味道就会越浓郁，建议可以在晚饭前开始熬煮，让汤的味道更加入味。

总的来说，熬鱼块汤的做法非常简单，只需要几个基本的食材和一个锅就可以了。如果想要更加美味，可以根据自己的口味来调整调料的用量。