烤鸭是中国传统的美食之一，它的制作过程需要将腌料涂抹在鸭子表面，以增加其口感和味道。但是，有时候我们会遇到腌料水太少的情况，这该怎么办呢？

首先，我们需要准备一些额外的水，将腌料水倒到一个大碗中。然后，我们可以将鸭子放入碗中，让它充分浸泡在腌料水中，让腌料渗透到鸭子的表面。如果碗中的腌料水不够深，我们可以适当地倒入一些额外的水，以确保鸭子完全被涂满腌料。

其次，我们可以选择在腌料中添加一些额外的调味料，以增加它们的浓度和味道。例如，我们可以加入一些酱油、料酒、姜片、蒜瓣等，这些调味料会增加腌料的香气和味道，让烤鸭更加美味可口。

最后，如果我们仍然觉得腌料水太少，我们可以将鸭子放入一个密闭的塑料袋中，然后将腌料水倒入袋中。将袋子密封并将其放在冰箱中，让鸭子在腌料中浸泡一段时间，以确保腌料渗透到鸭子的每一个部分。

总之，当我们遇到腌料水太少的情况时，我们可以通过以上几种方法来解决。无论哪种方法，我们都要确保腌料充分涂抹到鸭子表面，以确保烤出的鸭子口感和味道的完美。