蒜蓉金针菇是一道简单又美味的菜肴，今天我们邀请到了一位大厨来教大家如何制作这道菜。

首先，我们需要准备好食材：金针菇、大蒜、橄榄油、盐、胡椒粉和葱花。

接着，我们需要将金针菇清洗干净，去掉根部。然后将大蒜切成蒜蓉备用。

接下来，我们开始烹饪。先将锅烧热，加入适量的橄榄油，然后放入蒜蓉煸炒出香味。

接着，加入金针菇，翻炒几分钟，直到金针菇变软糯。

最后，加入适量的盐和胡椒粉，再撒上葱花，翻炒均匀即可。

这道蒜蓉金针菇不仅口感鲜美，而且营养丰富，富含蛋白质、维生素和微量元素，对于保持身体健康非常有益。

希望大家能够学会这道简单又美味的蒜蓉金针菇菜肴，享受美食的同时也保持健康。