一岁多的宝宝已经开始慢慢地接触各种新食物了，羊角蜜也是可以给宝宝尝试的其中之一。

羊角蜜是一种天然的甜味剂，营养价值丰富，含有多种维生素和矿物质，对宝宝的成长和发育非常有益。但是，在给宝宝喂食羊角蜜之前，需要注意以下几点：

首先，宝宝的肠胃功能和免疫系统还不够成熟，容易对新食物产生过敏反应。因此，建议先给宝宝尝试一些其他的食物，观察宝宝是否会有过敏反应，再逐渐引入羊角蜜。

其次，宝宝的牙齿还没有完全长出来，所以羊角蜜的口感需要适当调整。可以将羊角蜜加入到宝宝的辅食中，或者将其稀释后给宝宝喝，以免宝宝吃不下或者噎到。

最后，需要注意羊角蜜的来源。确保选择优质的羊角蜜，避免选择劣质或者添加了其他成分的羊角蜜，以免影响宝宝的健康。

总之，一岁多的宝宝可以适量地尝试羊角蜜，但需要注意以上几点，才能更好地发挥其营养价值。