熟牛肉是我们日常生活中常见的食材之一，而真空袋包装是一种常见的保鲜方式。那么熟牛肉真空袋包装能放多久呢？

首先，我们需要了解熟牛肉的保质期。通常情况下，熟牛肉的保质期为3-5天。但是，如果采用真空袋包装，可以将保质期延长至10-14天。

为什么真空袋包装可以延长熟牛肉的保质期呢？这是因为真空袋包装可以有效地防止空气和细菌的进入，从而减缓熟牛肉的腐败速度。同时，真空袋包装还可以防止熟牛肉被冷冻器中的霜冻所污染，保持食材的原味和营养成分。

然而，即使采用真空袋包装，熟牛肉也不能无限期地保存。一般来说，真空袋包装的熟牛肉最多只能在冰箱中保存2周左右。如果放置时间过长，熟牛肉可能会变质，产生异味，或者出现霉变等问题。

因此，如果您想要尽可能延长熟牛肉的保质期，建议您在真空袋包装的同时，将其放置在冰箱中，并在保质期内尽快食用。此外，还应该注意避免将已经打开的真空袋反复使用，以避免细菌的滋生。

综上所述，熟牛肉真空袋包装可以有效地延长其保质期，但是仍然需要注意适当的保存和食用方式，以确保其安全和健康。