e照是指电子驾驶证，它是一种数字化的驾照，目前已经在全国范围内推广使用。很多人想知道，e照是否可以开启所有的二轮摩托车？

根据交通管理部门的规定，持有e照的驾驶人只能驾驶C1、C2、C3、D、E、F、M、N等几种车型。这些车型包括小型轿车、中型客车、大型货车、挂车、摩托车等。其中，M牌照是指摩托车驾驶证，可以驾驶所有排量的摩托车，但是需要在考试时选择相应的摩托车种类进行考试。

因此，持有e照的驾驶人可以驾驶部分二轮摩托车，但并不是所有的二轮摩托车都可以驾驶。例如，持有C1驾照的驾驶人可以驾驶125cc及以下的摩托车，而持有C2驾照的驾驶人可以驾驶150cc及以下的摩托车。

总的来说，持有e照的驾驶人可以驾驶部分二轮摩托车，但是需要根据自己的驾照种类和相应的车型进行选择。此外，驾驶人还需要注意遵守交通规则，确保行车安全。