石蜡是一种常见的烷烃类化合物，其化学式为CnH2n+2，其中n为偶数。石蜡是一种固体，具有良好的耐高温、耐腐蚀、绝缘性和润滑性等特性，因此被广泛地应用于工业、制造、医药等领域。

在化学上，石蜡是由碳和氢元素按一定比例组成的分子化合物，其分子结构呈现出直链烷烃的形式。由于石蜡的分子中只含有碳和氢两种元素，因此其化学符号可以简单地表示为CnH2n+2，其中n的取值范围为2至100，不同的n值对应着不同的石蜡种类和性质。

总之，石蜡的化学符号是CnH2n+2，这也是石蜡在化学上的基本特征之一。同时，石蜡在工业和制造领域中的广泛应用，也体现了其在实际应用中的重要性和价值。