导读 干海带丝凉拌是一道非常清爽爽口的菜品,也是非常简单易做的一道菜。下面我来介绍一下这道菜的制作方法。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
干海带丝凉拌是一道非常清爽爽口的菜品,也是非常简单易做的一道菜。下面我来介绍一下这道菜的制作方法。
材料:
1. 干海带丝
2. 大葱
3. 姜片
4. 食用油
5. 盐
6. 白醋
7. 糖
步骤:
1. 将干海带丝放入沸水中焯水,捞出放入凉水中浸泡10分钟,然后沥干水分备用。
2. 大葱切成细丝,姜片切成细末。
3. 取一个碗,加入1勺盐、1勺白醋和1勺糖,搅拌均匀,制成调味料备用。
4. 锅中加入适量的食用油,烧至五成热后加入大葱和姜末,炒香后倒入调味料中,搅拌均匀。
5. 将干海带丝和调味料混合搅拌均匀,放入冰箱中冷藏1小时即可。
这样一道干海带丝凉拌就做好了,不仅简单易做,而且味道也非常清爽可口。原料的搭配和制作步骤都非常简单,让人们在忙碌的生活中也能够轻松地制作出美味的家常菜。
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