从青岛到西安是一条比较长的路程，需要注意交通状况和路况。一般来说，开车从青岛到西安需要大约16到18个小时。具体时间还要看你的驾驶速度和休息情况。

在行驶过程中，需要注意道路状况和气候变化。途中有许多高速公路和国道可供选择，其中包括京沪高速公路、G30连霍高速公路、G20南京至西安高速公路等。在选择路线时，可以根据自己的情况和喜好做出合理的选择。

此外，还需要注意休息和饮食问题。在长途驾驶过程中，驾驶者需要合理安排休息时间和饮食，以保证身体健康和安全驾驶。

总之，从青岛到西安开车需要一定的时间和耐心，但是在行驶过程中注意安全和休息，就可以顺利到达目的地。