开车转弯打方向盘是每个驾驶员必须掌握的基本技能之一，它不仅关系到车辆的行驶方向和安全，还直接影响到驾驶员和乘客的舒适度。下面，我们来详细了解一下开车转弯打方向盘的手法。

首先，当我们需要进行转弯时，我们应该提前观察路面情况，确认自己的转弯方向和路况是否允许。然后，我们应该适当减速，并及时打开转向灯，向其他车辆和行人示意我们的行驶意图。

接着，我们需要正确地握住方向盘。一般来说，我们应该用双手握住方向盘的上部，手指自然地扣在方向盘上，手掌与方向盘之间留有一定的空隙。这样可以让我们更加灵活地控制方向盘，减少驾驶疲劳。

在转弯的过程中，我们应该用手轻轻地推拉方向盘，以使车辆顺利地转弯。同时，我们需要注意保持车速和转弯半径的平衡，避免急转弯或过度转弯。如果转弯过程中需要调整方向，我们可以适当地加大或减小方向盘的转动幅度，以保持车辆的稳定。

最后，在转弯结束后，我们应该适时恢复直行方向，同时关闭转向灯，以免误导其他车辆和行人。在转弯后的短暂时间内，我们还应该保持一定的车速和注意观察周围环境，以确保安全。

总之，开车转弯打方向盘是驾驶员必须熟练掌握的基本技能之一，正确的手法可以让我们更加安全、舒适地驾驶车辆，也可以为道路交通安全做出积极贡献。