监理工作是建筑工程中至关重要的一环，它的作用是确保施工过程符合设计要求、施工标准和相关法律法规，保证工程质量和安全。监理工作主要包括以下几个方面：

首先，监理工作需要对工程施工过程进行全程监控。监理人员需要在施工现场进行现场巡查，对施工质量、进度、安全等进行监测和检查。他们需要确保施工过程中的每一个细节都符合设计规范和标准，以避免出现安全事故和工程质量问题。

其次，监理工作需要对施工方案进行审核。监理人员需要审核施工方案是否符合设计要求和施工标准，并提出改进意见，确保施工方案的可行性和可靠性。

第三，监理工作需要对施工过程中的材料进行质量检查。监理人员需要对施工材料的质量进行检查和抽样，确保施工材料的质量符合相关标准和要求。

最后，监理工作需要对施工人员进行培训和指导。监理人员需要对施工人员进行技术指导和培训，提高他们的施工技能和安全意识，确保施工过程顺利进行。

总之，监理工作是建筑工程中不可或缺的一环，它的作用是为保障工程质量、安全和进度提供保障。在监理工作中，监理人员需要全程监控、审核方案、质量检查和培训指导，确保工程的顺利进行和圆满完成。