硫在空气中燃烧是一种化学反应，这种反应的化学式表达式是S + O2 -> SO2。其中，S代表硫元素，O2代表空气中的氧气分子，SO2代表生成的硫二氧化物分子。在这个反应中，硫元素与氧气分子发生反应，生成硫二氧化物分子，并释放出热量。

这个化学式表达式中，左边的反应物是S和O2，右边的生成物是SO2。化学式中的箭头表示了反应的方向，左边的反应物通过反应转化成右边的生成物。化学式中的数字表示了反应物和生成物的摩尔比例，例如，在这个化学式中，一个硫元素和一个氧气分子反应会生成一个硫二氧化物分子。

这个化学式表达式的意义深远，它不仅可以用来描述硫在空气中燃烧这一特定的化学反应，还可以用来描述其他类似的反应。化学式表达式的简洁性和准确性使得科学家们能够更加深入地研究化学反应的本质，从而推动化学科学的发展。