烤漆和免漆是两种不同的涂装工艺，它们在应用场合、涂装方式、涂层特性等方面存在着明显的差异。

首先，烤漆是一种需要经过高温烘烤的涂装工艺，它通常应用于汽车、机械、电子产品等表面涂装。烤漆可以形成坚硬、平滑、光滑的表面涂层，具有优异的耐磨、耐腐蚀、耐高温等特性。但是，烤漆的制作过程较为繁琐，需要较高的技术水平和设备投入，成本也相对较高。

而免漆则是一种不需要经过烘烤的涂装工艺，它通常应用于家具、木制品、建筑装饰等领域。免漆可以形成天然、质感、颜色丰富的表面涂层，具有良好的环保性和装饰效果。但是，免漆的耐磨、耐腐蚀、耐高温等特性相对较弱，需要定期维护和保养。

综上所述，烤漆和免漆都有各自的优势和适用范围。在选择涂装工艺时，需要根据实际需求和预算进行选择，以达到最佳的涂装效果和经济效益。