鲜蘑菇是一种美味又营养的食材，但是它们容易变质，所以正确的保存方法是非常重要的。以下是一些保存鲜蘑菇的方法：

1. 放入保鲜袋中：将鲜蘑菇放入保鲜袋中，将多余的空气挤出，然后将袋子密封。这样可以防止空气进入，减缓蘑菇的腐败速度。

2. 放入冰箱：将鲜蘑菇放入冰箱中的蔬菜保鲜室或冷藏室中。在温度为0-5°C的环境下，鲜蘑菇可以保存3-5天左右。

3. 不要洗净：在保存鲜蘑菇时，不要先把它们洗净，因为这会使它们更容易变质。如果您必须先清洗，那么在清洗之后一定要尽快将它们放入保鲜袋中。

4. 避免受潮：鲜蘑菇非常容易吸收水分，所以在保存时要避免受潮。最好将它们放在干燥的地方，比如放在纸巾或毛巾上。

总之，正确的保存方法可以让鲜蘑菇更久地保持新鲜。希望这些方法可以帮助你更好地保存鲜蘑菇，让你在烹饪美食时更加方便。