周星驰版《大话西游》是一部中国电影经典之作，由于该片历经多年的时间，其观看顺序也有不同的选择。

首先，观看顺序的最基本选择是按照电影的时间顺序进行观看。这种观看顺序从第一部开始，一直到最后一部，可以让观众完整地体验整个故事的发展和演变。

其次，观众可以选择按照影片的顺序来观看。这种观看顺序是将《大话西游》中的四部电影按照其拍摄顺序，从第一部到第四部依次观看。这种观看方式可以更好地理解电影的演变和进步。

另外，观众也可以选择按照故事的时间线进行观看。这种观看顺序是将四部电影中的时间线按照故事的先后顺序进行排序，从而更好地理解整个故事的发展。

最后，观众还可以根据自己的喜好进行选择。如果你更喜欢周星驰的喜剧风格，可以选择先看第一部和第二部；如果你更喜欢电影中的爱情元素，可以选择先看第三部和第四部。

总之，观看周星驰版《大话西游》的顺序有多种选择，观众可以根据自己的喜好和需要进行选择，从而更好地理解和欣赏这部经典之作。