干木耳是一种常见的食材，它具有丰富的营养价值和美味口感，因此备受人们的喜爱。但是，对于干木耳的保质期问题，很多人存在疑虑。那么，密封的干木耳有保质期吗？

首先，我们需要了解干木耳的特点。干木耳不易变质，但其品质和口感会因时间和存储环境而发生变化。如果保存不当，干木耳容易受潮变软、发霉变质，甚至带有异味，这对人体健康也会造成一定的影响。

那么，如何正确保存干木耳呢？对于密封的干木耳，我们可以将其放入干燥、阴凉、通风的地方，并且尽量避免阳光直射。此外，干木耳容易吸收异味，因此也要注意与其他有异味的食材隔离存放，以免相互污染。

虽然密封的干木耳在正确的存储条件下可以保持较长的保质期，但我们还是需要注意其保存时间。一般来说，密封的干木耳可以保存3-6个月左右，但具体的保质期还需根据存储环境、干木耳本身的品质等因素来确定。

总之，密封的干木耳是可以保存一定时间的，但我们还是需要注意其保质期问题。为了确保食品安全和口感品质，我们应该选择优质的干木耳，并严格按照正确的保存方法进行储存。同时，对于过期或变质的干木耳，我们应该及时处理，避免食用造成危害。