咖啡是许多人每天早上必不可少的饮品。然而，即使是最热爱咖啡的人，也会遇到咖啡过期的情况。虽然很多人可能会尝试喝下过期的咖啡，但这实际上可能会对健康造成一些负面影响。

首先，过期的咖啡可能会含有一些细菌和真菌。这些微生物可能会导致食物中毒或其他健康问题。如果你喝下过期的咖啡，可能会出现腹泻、呕吐和其他消化问题，这些问题可能会对你的身体造成负面影响。

其次，过期的咖啡可能会导致咖啡因过量摄入。虽然咖啡因是让人感到清醒和提神的成分，但过量摄入可能会导致一系列问题，包括失眠、焦虑、心悸和头痛等。

因此，为了避免过期咖啡对健康造成的负面影响，我们应该尽量避免喝过期的咖啡。如果你不确定咖啡是否过期，可以查看包装上的日期或闻一下咖啡的气味。如果你发现咖啡有异味或过期，请不要喝它，而是选择新鲜的咖啡来保证自己的健康。