坚果壳是一种常见的有机垃圾，根据垃圾分类的标准，属于生物可降解垃圾类别。生活中，我们常见的坚果包括花生、核桃、杏仁、榛子等等，这些坚果的外壳通常是比较硬的，不能被食用。因此，在食用坚果时，我们需要将坚果壳剥离出来，如果不进行垃圾分类处理，直接扔入垃圾桶中，会对环境造成一定的污染。

将坚果壳分类处理是非常必要的，因为如果将它们和其他垃圾混在一起处理，会对环境造成很多负面影响。比如，坚果壳属于有机垃圾，如果和其他垃圾混在一起处理，容易导致垃圾堆积，产生异味和有害气体，对环境和健康都会造成影响。而且，如果将坚果壳和其他垃圾混在一起填埋，会导致土地污染和渗滤液的生成，对土地和地下水都会造成影响。

因此，我们应该将坚果壳分类处理，正确投放到生物可降解垃圾桶中。生物可降解垃圾会经过专门的处理，将它们变成肥料或者能源。通过这种方式，我们可以将坚果壳的资源利用价值最大化，同时减少对环境的污染。

总之，坚果壳是一种生物可降解垃圾，属于垃圾分类中的有机垃圾类别。我们应该对其进行正确的分类处理，将其投放到生物可降解垃圾桶中。这样可以最大化地利用坚果壳的资源价值，同时保护环境和健康。