在许多食品包装上，我们常常会看到标有“SC”字样的标识。那么，这个“SC”到底是什么意思呢？

“SC”是“Sustainable Choice”的缩写，翻译成中文是“可持续选择”。这个标识的出现是为了提醒消费者，这个食品是由可持续发展的方式生产出来的，以减少对环境的影响。

那么，什么样的食品才能被标记为“SC”呢？首先，这个食品必须是来源于可持续渔业或农业的。这意味着这些食品的生产过程中，没有过度捕捞、过度使用农药或化肥等行为。其次，这个食品的生产必须符合环保标准，例如减少能源消耗、节约水资源、减少二氧化碳排放等。

对于消费者来说，选择标有“SC”标识的食品有很多好处。首先，这些食品的生产方式更加环保，对环境的影响更小。其次，这些食品的品质更高，因为它们是由可持续发展的方式生产出来的。最后，选择标有“SC”标识的食品也是一种对环境的支持和保护。

总之，当我们在购买食品时，注意看一下是否有“SC”标识，选择可持续发展的食品，对环境和自己都是一种好的选择。