干香菇是常见的中式烹饪食材，它不仅味道鲜美，而且富含营养。但是，干香菇泡发后，很多人对于煮熟的时间存在疑惑。下面我们来详细介绍一下干香菇泡了以后多久能煮熟。

首先，干香菇需要先进行泡发。泡发的时间一般在2-6小时之间，具体时间根据干香菇的大小和硬度而定。泡发的目的是让干香菇吸足水分，变软后更容易煮熟。

在泡发过程中，建议将干香菇放入温水中，不要使用热水或开水，以免破坏干香菇的香味和口感。同时，应该定期更换泡发水，避免污染。

泡发完成后，就可以进行烹饪了。一般情况下，干香菇需要煮熟后才能食用，否则会影响口感和健康。煮熟的时间也因干香菇的大小和硬度而异。

如果是小颗粒的干香菇，煮熟的时间一般在10-15分钟之间。而对于大颗粒的干香菇，需要更长时间的煮熟，大约需要20-30分钟。在烹饪过程中，可以根据个人口味加入适量的盐和其他调味料，提升干香菇的味道。

总的来说，干香菇泡发后多久能煮熟，取决于泡发时间、干香菇的大小和硬度，以及煮熟的时间。在烹饪过程中，建议根据实际情况掌握烹饪时间，并注意卫生和安全。