岩茶是一种传统的中国茶，也叫做武夷岩茶，它是一种非常健康的饮品，但是最近有一些研究表明，岩茶可能会对人体产生致癌的影响。

岩茶中含有一种化学物质叫做多酚，这种化学物质可能会对人体产生致癌作用。多酚是一种抗氧化剂，它可以帮助人体抵御自由基的攻击，但是如果摄入过量，就会产生负面影响。

除此之外，岩茶中还含有一些其他的化学物质，比如咖啡因和茶碱，这些物质也可能会对人体产生一定程度的致癌作用。

因此，我们不能够否认岩茶致癌的可能性。虽然岩茶确实有很多好处，但是我们在饮用的时候，也需要注意适量，避免过量摄入，以免对健康造成不利影响。

总之，岩茶致癌的可能性是肯定存在的，我们需要在饮用岩茶时保持警惕，合理使用，以保障我们的健康。