鱼类是生活在水中的一类动物，它们通常有鳞片、鳃和鳍等特征。然而，还有一些水中生物并不属于鱼类，它们有着与鱼类不同的身体结构和生活习性。

首先，海龟是一种不属于鱼类的水生动物。虽然海龟也可以在水中生活，但它们的身体结构与鱼类截然不同。海龟的身体被覆盖着坚硬的甲壳，它们没有鳃，需要通过扁平的嘴巴呼吸空气。此外，海龟还可以在陆地上生活。

其次，鳄鱼也不属于鱼类。鳄鱼是爬行动物，它们的身体被覆盖着鳞片，可以在水中和陆地上生活。鳄鱼的头部比身体更加宽大，有着强壮的颚骨和锋利的牙齿，可以轻松地捕食其他动物。

还有一种不属于鱼类的水生动物是海豚。海豚是哺乳动物，它们的身体没有鱼类那样的鳞片和鳃，而是有着光滑的皮肤和肺。海豚可以在水中自由游动，并以鱼类和其他小型海洋生物为食。

总之，虽然海洋中有许多生物可以在水中自由游动，但并不是所有的水生动物都属于鱼类。海龟、鳄鱼和海豚等动物都有着与鱼类不同的身体结构和生活习性，它们都是值得我们关注和保护的珍贵生物。